Cuisinons plus!

Le pain dans tous ses états:

J'ai acheté trop de pain?

Je le découpe en tranches et je le congèle. Je peux ainsi toujours avoir du pain de secours à décongeler au grille-pain.

Mon pain est un peu sec?

Je l'humidifie légèrement, puis quelques secondes au micro-ondes ou quelques minutes au four et  et il retrouvera son croquant.

Mon pain est vraiment sec?

Il n'est pas perdu pour autant et peut faire un délicieux dessert!

Je mixe 3 oeufs, 75 g de sucre et 25 cl de lait,

J'y trempe les tranches de pain,

Je les passe ensuite à la poêle dans du beurre et les laisse cuire jusqu'à ce que les tranches soient dorées avant de déguster!

 

 

08.06.2016